-Secret_girl-

วันวาเลนท์ไทน์

ก็ต้องนึกถึงช็อกโกแลตสิเนาะ

แล้วคุณแขกผู้ไม่ได้รับเชิญในหลายเอนทรี่ก่อนๆ(หัวเราะ)

เตรียมช็อกโกแลตให้ใครหรือเปล่าคะ

วาเลนท์ไทน์นี้ไผ่คงไม่ไปทำช็อกโกแลตให้คนที่คุณรู้ว่าใครหรอกค่ะ

ไม่สิไม่ใช่คนสิ

แต่อย่าพูดถึงเดี๋ยวจะกลายเป็นช็อกโกแลตสีเลือดเปล่าๆ(หัวเราะ)

แต่ถ้าไม่มีคนให้ ก็ให้เป็นเพื่อนกับครูก็ได้นะคะ

เราก็คงจะเป็นอย่างนั้นล่ะค่ะ

แต่ก็มีสูตรทำช็อกโกแลตง่ายๆนะคะ

แต่ว่า เราใช้เป็นแม่พิมพ์แบบซิลิโคนอ่าค่ะ

มันแกะออกง่ายดี

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-

1-ช็อกโกแลต ยี่ห้อในก็ได้ตามใจอ่านะคะ ปริมาณตามที่จะทำ(มีงี้) แต่ของเราใช้Tulip กิโล(O_O)ละ185(ช็อก) 198(ไวท์) เพราะมันไม่ละลายในห้องนี้คะ อร่อยด้วย

2-ไส้อ่าค่ะ ตามใจ จะใส่ พวกเกล็ดน้ำตาล สตอร์เบอร์รี่เชื่อมก็ได้นะคะ แล้วแต่จะชอบ

3-ผงชาเขียว หรือผงโกโก้(เราชอบอ่ะนะ แต่แล้วแต่เต๊อะ) หรือจะสีผสมอาหาร? ท่าอยากได้กลิ่นแปลกๆก็ซื้อกลิ่นมาดูนะคะ

วิธีทำ

1.-วางชามใส่ช็อกบนชามที่มีน้ำร้อน คนให้ละลาย

2.-เอาชามไวท์ช็อกมาทำตามข้อ1

3.เทช็อกลงไปครึ่งนึงของแม่พิมพ์ หรือ ที่ทำน้ำแข็ง

4.วางใส้ลงไป

5.เอาชามไวท์ช็อกผสมสีผสมอาหาร หรือ ผงโกโก้ ผงชาเขียว ที่เตรียมไว้น่ะค่ะ

6.จนเป็นสีๆแล้วเทลงในแม่พิมพ์ หรือ ที่ทำน้ำแข็งอีกครึ่งนึง

7.ทีนี้ก็แช่ตู้เย็น

8.พอเสร็จก็แคะออกมาก็ได้ช็อก2สี หรือจะทำหลายๆสีหลายๆชั้นเป็นRainbowก็ดีนะ

แต่เรากลัวเละอ่ะ แค่นี้พอล่ะ หรือด้านบนจะเป็นไวท์ ไม่ใช้ช็อกก็แล้วแต่นะคะ

^-^-^-^-^-^--^-^--^-^-^--^-^--^-^--^-^-^-^--^-^--^-^-^--^-^-^--^-^--^-^

ได้ผลยังไง หรืองงตรงไหนก็บอกได้นะคะ><